2012年1月13日金曜日

魚醤干し

ご存知でしょうか?

ホタルイカの魚醤干しを…!

父親の実家が富山県です。ホタルイカが有名です。

幼い頃に行ったっきり行ってなく記憶にもないのですが、


父親が田舎に帰ると必ずお土産にます寿司やホタルイカを買ってきてくれます。


そしてこのホタルイカの魚醤干し

良い酒のつまみになります。


是非!食べてみて下さい!!


魚崎
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